大功率电磁炉用单相电可以吗？
这个得看一下说明书如果说明书要求使用三相电，就的用三相电，如果用单相电，一则是电磁炉不工作，另一个还会造成故障。
一般电磁炉都是两千瓦左右，各别的大型厨房会用到大功率的电磁炉，一般也是单相电的，只是要求供电线比较粗，以满足工作需求。
海底捞电磁炉什么牌子？
Midea/美的C22-WT2218电磁炉，Joyoung/九阳C21S-C572-A4电磁炉
SUPOR/苏泊尔C22-IH68E8电磁炉等等。
海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。
作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
火锅店电磁炉一般都是多少瓦的？
一般2000瓦左右。
火锅店2200瓦的电磁炉已经足够使用了。
做火锅店首先讲究的是烹饪设施齐全，适用性能功能环保节能效率高，火锅店的厨具一般情况下不需要高温爆炒类厨具，极个别的特别设置一两套就可以。
火锅店普遍通用的电磁炉一般功率都在2200瓦，既省电又环保，维修方便，已经通满足需要。
