炸丸子的家常做法（家常炸丸子的家常做法）

炸丸子的家常做法？

答：

炸丸子的家常做法：

胡萝卜擦成丝稍微剁一剁、香菜洗净切碎，把面粉调成糊壮，（要筹一点）把葫芦卜，香菜等放进去，放好葱姜蒜，五香粉等调料，把锅烧热放油就可以炸了。

家常炸丸子的家常做法？

做法步骤：

1·泡好葱姜水倒入肉馅中，加入调料，鸡蛋淀粉，顺时针搅拌均匀；

2·油温六成热，微火，用勺子把肉馅做成丸子放入锅中，放完一锅把火调大一点，等丸子基本定型，用漏勺轻轻翻动；

3·炸至焦黄，出锅。

可以直接吃，也可以加调料蒸一下再吃，一次可以多做一些，放在冰箱冷冻保存