蒜苗的做法最简单？
食材：
蒜苗一把，三颗鸡蛋
调料：
盐，生抽，耗油，十三香
1、首先把蒜苗收拾好，洗干净，切小段备用。
2、鸡蛋打进碗内搅拌开后起锅，油热七成时放鸡蛋，鸡蛋直接用筷子搅动，煎熟后盛出来备用。
3、起锅烧油，油温五成热的时候放入蒜苗，由于蒜苗本身有葱蒜味儿所以不用另加葱蒜，翻炒时加一勺生抽，半勺耗油，三分之一勺盐顺序放入调料后翻炒至蒜苗入酱油色即可放之前炒好的鸡蛋，小火再翻炒两分钟即可出锅食用。
青蒜的做法？
1、将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；青蒜苗洗净切小段备用；
2、炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。
长蒜苗的做法？
长蒜苗可以炒咸肉可以红烧肉
老蒜苗的家常做法？
先准备好蒜苗切好备用下锅焯水，油锅烧热下，大蒜爆香加入炒好水的蒜苗迅速翻炒加入配料，准备出锅。
蒜薹做法？
蒜苔半斤，瘦肉100克，土豆一个，葱少量姜两片蒜少量，油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量。
1.蒜苔切成小条。
2.土豆切成条。
3.准备好肉和葱姜蒜。
4.锅热下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了，装盘备用。
5.另起锅烧热，加油，炒肉放入葱姜蒜和生抽。
6.肉炒好下蒜苔，蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条。
7.放入鸡精出锅，装盘。
红烧蒜苗做法？
洗五花肉并将其切片，拌入调味料腌制。
2/5
锅中倒油并烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出备用。
3/5
将蒜苗摘除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽并切粗丝。
4/5
锅中倒入两大匙油，烧热，炒蒜苗，并加调料和辣椒
5/5
倒入肉片，炒至汤汁收干即可。
