盘点七款花式馒头的做法？
1.花卷馒头：
将发酵好的面团擀成长方形，涂上油和葱花，卷起来切成小段，蒸熟即可。
2.豆沙馒头：
将面团擀成圆形，包入豆沙馅，收口捏紧，蒸熟后撒上糖粉。
3.芝麻馒头：
将面团擀成圆形，涂上蛋液，撒上芝麻，蒸熟后表面金黄酥脆。
4.菠萝馒头：
将面团擀成圆形，包入菠萝馅，收口捏紧，蒸熟后表面刷上蜂蜜。
5.花样馒头：
将面团分成小份，用食用色素染色，然后用不同的造型，如花朵、动物等，蒸熟后可用食用色素上色。
6.芝士馒头：
将面团擀成圆形，包入芝士丝，收口捏紧，蒸熟后芝士融化香浓。
7.红豆馒头：
将面团擀成圆形，包入红豆馅，收口捏紧，蒸熟后撒上糖粉，口感软糯甜美。
各种花样馒头做法？
1.肉馅馒头：
将猪肉末、葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉等调料混合均匀，包入馒头中蒸熟即可。
2.豆沙馒头：
将红豆泥加入面粉中揉成面团，发酵后分割成小块，包入豆沙馅料，再蒸熟。
3.菜肉包子：
将猪肉末、青菜、姜末等调料混合，包入馒头中蒸熟。
4.芝麻馒头：
将面粉和芝麻酱混合，揉成面团，发酵后分割成小块，再蒸熟。
5.糯米馒头：
将糯米粉和面粉混合，揉成面团，发酵后分割成小块，再蒸熟。
可以搭配豆沙、芝麻等馅料。
6.奶香馒头：
将牛奶和面粉混合，揉成面团，发酵后分割成小块，再蒸熟。
口感柔软，香气四溢。
7.紫薯馒头：
将紫薯泥加入面粉中揉成面团，发酵后分割成小块，再蒸熟。
颜色美丽，口感绵软。
8.红枣馒头：
将红枣泥加入面粉中揉成面团，发酵后分割成小块，再蒸熟。
营养丰富，口感甜美。
各种馍馍的花样做法？
食材：
3斤面粉，10克酵母，750克温水
步骤：
1.先发面，3斤面粉倒入到盆里，10克酵母用750克温水化开，静置2分钟。
2.然后用酵母水和面，边倒边搅，先搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团。
做花样馒头的面要揉的硬一点，然后发至2倍大。
3.面发好了后，再放在案板上揉一下，排进面团里的空气。
然后把面团搓长条，揪成大小相等的剂子。
4.取一个剂子先揉圆，再把揉好的剂子搓成中间粗两头细。
然后用手先把一头压扁。
在用擀面杖轻轻擀平。
5.然后先做一个鱼尾巴，剪掉一个三角形，然后用叉子压出花纹。
然后把面团立起来，把中间捏一个背脊，再用叉子摁一下。
6.然后用勺子划两下像鱼鳃的样子，接着把鱼嘴捏好，用红豆做眼睛，再用剪刀剪出鱼胡须和鱼鳍。
鱼鳍用叉子压出花纹。
最后用叉子在鱼背上叉出鱼鳞。
做好后，上锅蒸，凉水下锅，开锅后蒸20分钟，关火，焖5分钟就可以出锅了。
