南京小吃什么有名?
1、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一,也是金陵地区特色美食的一种代表。
它的出现已经大概有1400多年的历史了,自从这几千年来,鸭血粉丝汤的受欢迎程度,就从未衰减过。
鸭血粉丝汤里的原料有鸭血,豆泡,鸭心,鸭肝,鸭肠,鸭肫,满满当当半盆的料,汤头几乎是透明微微带一点点白色,汤底很浓郁,没有半点腥味,汤的鲜美展现的刚刚好,可以配上神仙搭配的锅巴。
南京小吃街最火的小吃?
这个是这样的,南京小吃,必吃,夫子庙里的莲湖糕团店的,(赤豆元宵),南京建邺区打钉巷的徐记(锅贴),四川酒家的(汤包).绿柳居的(麻油蔬菜包),以上都是南京必吃的小吃。
