提土豆的做法（炖土豆做法）

提土豆的做法？

有的红烧，有的油炸，还有的排骨土豆汤，做法不同。

炖土豆做法？

主料：

土豆300克

辅料：

花椒粒适量高汤适量

调料：

生抽适量盐适量植物油适量

烹饪步骤：

1：

土豆洗净削皮

2：

切成小丁

3：

锅里倒稍多一点的油，放花椒粒，炸香

4：

倒入土豆丁炒至微黄

5：

准备的高汤

6：

倒入高汤，没过土豆，

7：

加入适量盐

8：

加入适量生抽

9：

盖上锅盖，中小火炖至汤收干。

10：

入盘中。