徽州毛豆腐最正宗的做法

徽州毛豆腐最正宗的做法？

食材清单

毛豆腐2盒、青椒1个、生姜/蒜适量、菜籽油适量、火腿肉若干片、生抽/老抽适量、干辣椒若干、盐/糖适量

烹饪步骤

步骤1/5

准备好所有的食材

步骤2

菜籽油需要烧热，不然生油气比较重

步骤3

将毛豆腐放入油锅，放入火腿肉，生姜，蒜

步骤4

最后放入青椒，加点白糖调味

最后一步

美味的毛豆腐出锅了。