稀豆粉的做法和配方？
1、准备材料：
豌豆粉一小碗、生抽适量、蒜油2勺、肉末半碗、韭菜一小把、葱3根、香菜1根、小米辣适量、花生碎适量、树番茄1个、油辣椒适量、米干400克。

2、豌豆粉和凉水按照体积1：
4.5左右冲开，滤去小面团和浮沫，中小火煮。

3、不停搅拌到粘稠到粥样，小火煮2~3分钟，最后用极小的火保持温度。

4、水开后将米干烫20秒。

5、淋入稀豆粉。

6、放上佐料，加入盐、味精、白醋、生抽，搅拌均匀即可。

什么是根豆菜？
根达菜其实是牛皮菜,很多城里的朋友可能没有吃过,但是,农村里的人经常吃,还有很多家庭用它来喂猪。
根达菜的根茎部位和叶子鲜嫩多汁,吃起来非常鲜美。
不仅如此,根达菜的营养价值还很高,多吃根达菜非常有利于身体的健康。
