鸭干肉做法？
1、先把干鸭肉用温水洗干净，再切成小块备用，再烧一大碗水，把鸭肉放进去煮一下，减少它的咸味，再捞出来控水备用。
2、把生姜和大蒜都去皮切成片，姜片和大蒜可以多放一点，再取出高压锅，把切好的风干鸭肉放进去，加少量水，盖盖焖十五分钟，中小火就好。
3、时间到了不急于打开盖子，等里面的水蒸气出完了再倒出来，特简单的做法，鸭肉倒很香，关键不要放太多水，水最好煮干，这鸭肉就香。
鸭肉干怎么做？
步骤1
鸭胸肉已经，切掉多余油脂，想要鸭肉条好看切去四边，然后肉片厚切，烘出来口感好
步骤2
切好的肉条摆入风干箱
步骤3
14小时左右烘到干透，出炉
步骤4
肉条晾凉装袋，半斤就有这么大一包
鸭肉干怎么做？
步骤1
鸭胸肉已经，切掉多余油脂，想要鸭肉条好看切去四边，然后肉片厚切，烘出来口感好
步骤2
切好的肉条摆入风干箱
步骤3
14小时左右烘到干透，出炉
步骤4
肉条晾凉装袋，半斤就有这么大一包
