鸡汤的做法(鸡汤的做法)

鸡汤的做法?

鸡汤的做法步骤

1

准备好材料;

2

热锅凉油,放入少许油,加入土鸡块进去翻炒;

3

翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒;

4

翻炒至鸡块微微出油;

5

将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中;

6

将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中;

7

将泡好的木耳放入锅中;

8

加入适量的水;

9

按下高压锅煲汤的功能键;

10

时间到,鸡汤就煲好了,再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟;

11

加入适量的盐和胡椒粉调味即可,盛入小碗中,表面撒上枸杞和小葱末。

12

端上桌了。

鸡汤的做法?

鸡汤的做法步骤

1

准备好材料;

2

热锅凉油,放入少许油,加入土鸡块进去翻炒;

3

翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒;

4

翻炒至鸡块微微出油;

5

将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中;

6

将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中;

7

将泡好的木耳放入锅中;

8

加入适量的水;

9

按下高压锅煲汤的功能键;

10

时间到,鸡汤就煲好了,再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟;

11

加入适量的盐和胡椒粉调味即可,盛入小碗中,表面撒上枸杞和小葱末。

12

端上桌了。

清鸡汤最正宗做法?

步骤/方式1

准备半只或者一整只土鸡,一小碗板栗,红枣和枸杞适量

步骤/方式2

将鸡洗净切块后冷水下锅焯水

步骤/方式3

焯水后将鸡块装入盘中备用

步骤/方式4

热油下姜葱爆香

步骤/方式5

放入鸡块翻炒五分钟

步骤/方式6

装入砂锅中

步骤/方式7

加入开水小火炖煮一小时

步骤/方式8

加入板栗、红枣、枸杞小火继续炖煮20分钟

步骤/方式9

汤中加入适量食用盐

步骤/方式10

清鸡汤就完成了。

清鸡汤最正宗做法?

步骤/方式1

准备半只或者一整只土鸡,一小碗板栗,红枣和枸杞适量

步骤/方式2

将鸡洗净切块后冷水下锅焯水

步骤/方式3

焯水后将鸡块装入盘中备用

步骤/方式4

热油下姜葱爆香

步骤/方式5

放入鸡块翻炒五分钟

步骤/方式6

装入砂锅中

步骤/方式7

加入开水小火炖煮一小时

步骤/方式8

加入板栗、红枣、枸杞小火继续炖煮20分钟

步骤/方式9

汤中加入适量食用盐

步骤/方式10

清鸡汤就完成了。

煮鸡汤的做法?

用料:

鸡肉小半只、莲藕1段,山药1根、花生100g,枸杞50粒、老姜1块,料酒2.5毫升,大葱4小段、食盐适量

做法:

1、新鲜鸡肉处理干净后,斩块;

2、锅里倒入清水,放入鸡肉、拍散的老姜、料酒,冷水煮开后,捞出洗净;

3、花生剥壳洗净备用,莲藕去皮,洗净,切大块;

4、山药处理方法同上;去皮,洗净,切大块;

5、将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里;

6、将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水;

7、炖3个小时,2.5个小时候,调入枸杞,适量盐;

8、鸡汤炖好后,趁热食用哦。

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