鸡汤的做法?
鸡汤的做法步骤
1
准备好材料;
2
热锅凉油,放入少许油,加入土鸡块进去翻炒;
3
翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒;
4
翻炒至鸡块微微出油;
5
将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中;
6
将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中;
7
将泡好的木耳放入锅中;
8
加入适量的水;
9
按下高压锅煲汤的功能键;
10
时间到,鸡汤就煲好了,再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟;
11
加入适量的盐和胡椒粉调味即可,盛入小碗中,表面撒上枸杞和小葱末。
12
端上桌了。
鸡汤的做法?
鸡汤的做法步骤
1
准备好材料;
2
热锅凉油,放入少许油,加入土鸡块进去翻炒;
3
翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒;
4
翻炒至鸡块微微出油;
5
将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中;
6
将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中;
7
将泡好的木耳放入锅中;
8
加入适量的水;
9
按下高压锅煲汤的功能键;
10
时间到,鸡汤就煲好了,再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟;
11
加入适量的盐和胡椒粉调味即可,盛入小碗中,表面撒上枸杞和小葱末。
12
端上桌了。
清鸡汤最正宗做法?
步骤/方式1
准备半只或者一整只土鸡,一小碗板栗,红枣和枸杞适量
步骤/方式2
将鸡洗净切块后冷水下锅焯水
步骤/方式3
焯水后将鸡块装入盘中备用
步骤/方式4
热油下姜葱爆香
步骤/方式5
放入鸡块翻炒五分钟
步骤/方式6
装入砂锅中
步骤/方式7
加入开水小火炖煮一小时
步骤/方式8
加入板栗、红枣、枸杞小火继续炖煮20分钟
步骤/方式9
汤中加入适量食用盐
步骤/方式10
清鸡汤就完成了。
清鸡汤最正宗做法?
步骤/方式1
准备半只或者一整只土鸡,一小碗板栗,红枣和枸杞适量
步骤/方式2
将鸡洗净切块后冷水下锅焯水
步骤/方式3
焯水后将鸡块装入盘中备用
步骤/方式4
热油下姜葱爆香
步骤/方式5
放入鸡块翻炒五分钟
步骤/方式6
装入砂锅中
步骤/方式7
加入开水小火炖煮一小时
步骤/方式8
加入板栗、红枣、枸杞小火继续炖煮20分钟
步骤/方式9
汤中加入适量食用盐
步骤/方式10
清鸡汤就完成了。
煮鸡汤的做法?
用料:
鸡肉小半只、莲藕1段,山药1根、花生100g,枸杞50粒、老姜1块,料酒2.5毫升,大葱4小段、食盐适量
做法:
1、新鲜鸡肉处理干净后,斩块;
2、锅里倒入清水,放入鸡肉、拍散的老姜、料酒,冷水煮开后,捞出洗净;
3、花生剥壳洗净备用,莲藕去皮,洗净,切大块;
4、山药处理方法同上;去皮,洗净,切大块;
5、将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里;
6、将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水;
7、炖3个小时,2.5个小时候,调入枸杞,适量盐;
8、鸡汤炖好后,趁热食用哦。
