蛋挞液的家常做法和比例(蛋挞液做法)

蛋挞液的家常做法和比例?

食材清单

蛋挞皮11个

蛋挞液比例:

适量牛奶、50ml、淡奶油

100ml、蛋黄2个、糖15g、炼乳一勺、盐

1-2g

具体步骤

1、准备好材料蛋挞皮买的现成的烤箱210度预热10分钟

2、牛奶淡奶油中加糖一点点盐搅拌

3、加入炼乳蛋黄液搅拌匀

4、蛋挞液放入蛋挞皮8分满也可以加入果肉等

5、这个量做了大的蛋挞11个

6、烤箱上下火210度烤20分钟放在中层

7、观察颜色我不喜欢黑呼呼那种

8、出炉

9、也可以配上果酱或者酸奶来吃

蛋挞液做法?

蛋挞液很简单,打开喜欢旺仔牛奶,然后加入一颗草鸡蛋(洋鸡蛋也可以),适当的炼乳,增加调味,然后用打蛋器搅拌,至完全融合,在过滤掉泡泡即可

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蛋挞液的家常做法和比例(蛋挞液做法)
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