买的糍粑怎么做最好吃?
我觉得四川菜的红糖糍粑最好吃了,做法是:
1、把糍粑切成小条,用油炸到表面金黄,捞出控油备用。
2、把红糖用热水化开。
3、将豌豆粉撒在炸好的糍粑上,再把化开的红糖水淋在糍粑上就可以了。
买的糍粑怎么做好吃?
买的糍粑可以放在火上烤着吃,注意用小火,烤出来金光灿灿,很香,糍粑是贵州重庆那边的特色小吃,是用糯米制作而成,营养丰富,含有多种矿物质和维生素!
糍粑的各种吃法?
1、有机高粱米适量。
2、放入搅拌机。
3、打成粉末后过筛。
4、过筛后,再打磨一遍,再过筛,这样粉末细腻口感好。
5、用开水调成面团,揉匀。
6、分成4份,先揉成圆球,再按扁成饼状。
7、平底锅注少许油,放入饼胚,小火煎。
