竹笋没煮熟可以吃吗

竹笋没煮熟可以吃吗？

竹笋没煮熟不可以吃

刚挖的竹笋需要焯水之后才能吃,不然容易有涩味。

把竹笋的外皮给剥掉,在剥干净以后,我们可以先把竹笋清洗一下,然后用刀把竹笋从中间切开。

准备一口锅,然后在锅中加入适量的清水。

等水烧开以后,把竹笋放入锅中,然后再加入适量的食用盐之后等水再煮开。

煮上10分钟左右的时间,就可以把竹笋捞出来了。

焯过水以后,把竹笋放在清水中浸泡即可。