大雪必吃的八种食物（大雪节气北方当天吃什么）

大雪必吃的八种食物？

大雪季节必吃的八种食物有饺子包子馄饨排骨猪头肉鲤鱼鱿鱼大虾等等还可以吃白菜萝卜豆角油菜甘蓝花生米香肠等等

大雪节气北方当天吃什么？

大雪节气北方吃红黏粥、兑糖儿、羊肉。

其中兑糖儿就是饴糖，每当大雪节气前后，各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”，一边敲打糖刀，一边吆喝卖糖。

如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。