炖牛脸肉放什么调料好吃

炖牛脸肉放什么调料好吃？

炖牛脸肉放姜、蒜、料酒、酱油、八角、香叶等调料会更加美味。

因为姜和蒜能够去除牛肉的异味，料酒可以去腥增香，酱油可以增加口感，八角和香叶能够让菜肴更加香气四溢。

如果喜欢辣口味，还可以加入干辣椒或辣椒油来提升口感。

值得一提的是，选取新鲜的牛脸肉配上上述调料，用慢火炖煮即可。