鳄梨是什么意思？
鳄梨又被称为牛油果，是一种水果以及该水果树木的名称，属于被子植物门的樟科。
一般超市里卖的牛油果，上面标签显示的是鳄梨，这种水果吃起来口感很细腻，果肉比较柔软，含有不饱和脂肪酸。
鳄梨里不仅含有不饱和脂肪酸
牛油果算水果吗？
算，
牛油果算水果。
是一种常见的高糖水果，果实在未成熟之前表皮是棕绿色，成熟之后成绿色，整体呈长圆形，和小瓜有些相似，是热带水果，口感凉凉的，而且软糯，非常的多汁，含有维生素成分比较多，进食后有促进代谢以及增加食欲的效果，但它是凉性水果，吃多了会有些冷。
鳄梨的营养价值？
鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维。
每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。
