家常炒卷心菜的家常做法？
步骤/方式1
用料
包菜1个
西红柿1个
五花肉看着给
蒜3瓣
将卷心菜洗净后撕成块。
步骤/方式2
肉切片，西红柿切小块，蒜切碎。
步骤/方式3
底油可以多放点，先把肉煸熟，下蒜。
步骤/方式4
下卷心菜，翻炒。
步骤/方式5
煸炒至卷心菜边缘焦黄变软，放西红柿继续翻炒，放点生抽蚝油，放一勺盐。
步骤/方式6
然后放半勺鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
家常炒卷心菜的家常做法？
步骤/方式1
用料
包菜1个
西红柿1个
五花肉看着给
蒜3瓣
将卷心菜洗净后撕成块。
步骤/方式2
肉切片，西红柿切小块，蒜切碎。
步骤/方式3
底油可以多放点，先把肉煸熟，下蒜。
步骤/方式4
下卷心菜，翻炒。
步骤/方式5
煸炒至卷心菜边缘焦黄变软，放西红柿继续翻炒，放点生抽蚝油，放一勺盐。
步骤/方式6
然后放半勺鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
爆炒卷心菜的做法？
主料
卷心菜适量
辅料，葱适量，蒜适量，干红辣椒适量
调料，蚝油适量，盐适量，植物油适量。
卷心菜洗净手撕成小片儿。
放入盐。
搅拌均匀腌五六分钟（这样卷心菜放入锅中就会越来越绿，爆炒时不会糊锅）。
葱切片。
蒜切片。
干红辣椒切小段。
锅中放入适量植物油烧热爆香花椒。
放入葱蒜爆香。
放入干红辣椒。
放入卷心菜。
大火爆炒使卷心菜变软。
放入一勺蚝油。
翻炒均匀关火出锅。
炒卷心菜的家常做法？
手撕包菜，将洗干净的卷心菜用手撕成核桃大的片状，锅中油八成热后下入花椒粒，辣椒干姜葱爆出香味捞出，倒入卷心菜片大火翻炒几下后，倒入蚝油，生抽少许臼沙糖适量盐即可。
炒卷心菜的家常做法？
手撕包菜，将洗干净的卷心菜用手撕成核桃大的片状，锅中油八成热后下入花椒粒，辣椒干姜葱爆出香味捞出，倒入卷心菜片大火翻炒几下后，倒入蚝油，生抽少许臼沙糖适量盐即可。
爆炒圆白菜的家常做法？
1、食材：
奶白菜300克，盐适量，油适量，姜适量，蒜末适量。
2、奶白菜去根，放清水浸泡十分钟后，洗净。
3、洗好的奶白菜控干水分，然后切小段。
4、蒜剥好剁成蒜末。
姜去皮切成片。
5、热锅凉油，放入蒜末、姜片煸香，倒入奶白菜翻炒至软身。
6、最后加盐调味即可。
