番茄酱的做法？
主料 番茄酱1500g
调料 麦芽糖适量糖粉适量
做法
1.西红柿洗净。
2.准备麦芽糖、糖粉和柠檬。
3.西红柿洗净放料理机中打成汁。
4.西红柿汁倒入锅中并加入一半的糖粉。
5.放入麦芽糖，麦芽糖有增稠和一定的防腐的作用，没有的可以不放。
6.待熬制具有一定的稠度时，倒入一半柠檬挤出的柠檬汁和剩下一半的糖粉再熬制几分钟即可。
番茄酱最正宗的做法？
最正宗的番茄酱可以用下面这些食材来制作：
1.大蒜：
2-3瓣
2.洋葱：
1个
3.番茄：
2-3个（绞碎）
4.热带果汁：
1/4杯
5.糖：
2茶匙
6.盐：
1/4茶匙
7.黑胡椒：
1/4茶匙
8.甜炼乳：
1/4杯
9.香草提取物：
1/2茶匙
将所有的食材放入搅拌机中，搅拌均匀，然后将混合物倒入一个锅中，放上火，中火煮熟，煮至浓稠，即可。
西安李姐番茄酱的做法？
工具原料西红柿、带盖的玻璃瓶方法/步骤
1
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将西红柿洗干净，去皮
2
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用刀将西红柿切碎
3
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将切碎的西红柿装入瓶中，不要装满，装到3/4就可以了
4
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将装好瓶的西红柿上锅蒸半个小时就好了，可以看到，装的3/4瓶到蒸好后，瓶子快满了。
5
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等晾凉了之后，盖上盖子，放到阴凉处保存就可以了
