提及紫菜饭团用冷的米饭还是热的米饭?以及十种紫菜饭团的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小治的介绍吧!
紫菜饭团用冷的米饭还是热的米饭?
热的米饭。
因为热米饭做紫菜包饭其粘连性较好能与紫菜贴合,这样做出来的紫菜包饭比较紧实不容易散开。而凉米饭做紫菜包饭时米饭呈颗粒状与紫菜无法贴合,这样做出来的包饭容易散开。所以一般用热米饭做紫菜包饭容易受到人们的喜爱。
十种紫菜饭团的做法?
食材清单
海苔碎30克、鸡蛋3个、米饭2碗、太太乐生抽(拌饭用)适量
烹饪步骤
步骤1/12
海苔碎,米饭,鸡蛋备齐
步骤2/12
鸡蛋打散
步骤3/12
平底锅的油加热后倒入蛋液
步骤4/12
煎至鸡蛋凝固
步骤5/12
鸡蛋煎好就可以制作啦
步骤6/12
米饭与海苔碎混合
步骤7/12
再倒入鸡蛋
步骤8/12
再加入少许生抽
步骤9/12
抓匀
步骤10/12
鸡蛋,米饭,海苔碎完全拌匀即可
步骤11/12
戴上手套搓圆即可
最后一步
营养美味的海苔饭团绝绝子!