提及新鲜桂鱼怎么做好吃？以及桂鱼怎么做好吃家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小霞的介绍吧！
新鲜桂鱼怎么做好吃？
主料:
桂鱼1条，
辅料:
姜1块，
葱2根，
青红椒1个，
生抽，盐少许，
植物油适量，
—烹饪步骤—
1·桂鱼清洗干净，划花刀抹少许盐腌10分钟，姜葱辣椒切丝备用。
2·锅里水烧开，鱼身洒上姜丝鱼肚里也塞上姜片，上锅蒸10分钟左右。
3·出锅倒掉蒸鱼的汤，洒上辣椒和葱丝，烧一些热油浇在鱼身上，最后再淋一点生抽就可以上桌了。
分
桂鱼怎么做好吃家常做法？
主料
桂鱼1条（400克）
辅料
葱10克
姜8克
大葱10克
黄酒1汤匙
油2汤匙
酱油3汤匙
1.将鱼清理干净后，放在盘子上，盖上葱结，姜片，淋上黄酒。
2.蒸锅内水烧开后，放入鱼，蒸8分钟。
3.鱼蒸好后，将多余的汤汁倒掉，大葱切丝，放在鱼身。
4.淋上又伊鲜柚子酱油。
5.将油倒入锅中，大火烧开。
6.将烧开的油快速淋在大葱丝上，即可。
7.柚香清新的美味蒸鱼就完成了。
