提及西湖龙井冲泡方法?以及龙井茶的正确泡法是什么?的相关内容,许多人不太了解,来看看小波的介绍吧!
西湖龙井冲泡方法?
准备好一个玻璃杯,还有适量的西湖龙井茶叶,往玻璃杯里加入一些烧开的热水,把茶叶加进去,等过一段时间,看到水变成明绿色的时候,就说明茶基本是泡好了,就可以开始喝了。
用陶瓷杯,最好是有盖子的那种,先把适量的茶叶倒进陶瓷杯的底部,再加入热水,注意水不要太满,八到九分之间,之后盖上盖子等个十分钟左右就可以开盖喝茶了。
龙井茶的正确泡法是什么?
1、投茶投入3克左右嫩芽得绿茶(龙井茶)于玻璃杯中。
2、洗茶往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。
3、注水冲泡再往杯中注入80-90度开水,约7分满,待茶叶吸水舒张。
4、品饮浸泡3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上龙井茶叶比较细嫩,不宜用100摄氏度的沸水冲泡冲泡时间不宜过长,否则茶叶老熟,茶汤苦涩