提及羊前腿做法？以及羊肉排骨怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小英的介绍吧！
羊前腿做法？
准备材料：羊前腿肉300克、葱白50克、生抽适量、水淀粉适量、生姜适量、大蒜适量、食用油适量、辣椒酱适量、味精适量、食盐适量
制作方法：
1.葱白洗净，切成段。生姜洗净，切成片。大蒜洗净，切成末。羊腿肉洗净，切成片，加入适量的味精、食盐、生抽、淀粉，抓匀腌渍10分钟。
2.将腌渍好的羊肉倒入5成热油锅中，滑油1分钟捞出。
3.锅留底油，加入葱段、姜片和蒜末爆香，倒入滑好油的羊腿肉片，加入适量的辣椒酱、食盐和味精，翻炒1分钟至熟透。
4.最后用少许水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
羊肉排骨怎么做？
用高压锅
