提及烤甘蔗是用碳烤还是用气烤好些？以及烤箱烤甘蔗不包锡纸可以吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小超的介绍吧！
烤甘蔗是用碳烤还是用气烤好些？
应该是用碳烤比较好。因为这个毯子受热比较均匀，可以不停的转着甘蔗来烤，这样可以烤得比较透，如果是用气烤的话受热不均匀。
烤箱烤甘蔗不包锡纸可以吗？
可以，烤箱不用锡纸可以的。没有锡纸能在烤箱烤东西。食物可以不用锡纸，直接放到烤盘里烤。
容易烤糊的食物可用锡纸包住。锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，能防止食物烤出来的油弄脏烤箱，也能减少食物营养丢失，水分丢失。
