红烧狮子头是哪里特产？（红烧狮子头起源于哪个城市？）

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红烧狮子头是哪里特产？

江苏省扬州

红烧狮子头（Braisedporkballinbrownsauce），又名砂㶽狮子头、葵花肉丸、扬州赞肉，是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。

红烧狮子头起源于哪个城市？

应该起源于山东济南，地道的鲁菜