提及中之杰的粽子怎么煮?以及肉粽一般是用什么肉做的最好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小媛的介绍吧!
中之杰的粽子怎么煮?
把粽子放入凉水中,凉水没过粽子,用大火烧开煮,水开后煮15到20分钟就可以了啊!
肉粽一般是用什么肉做的最好吃?
端午节一般家里都会包几十个肉粽。我都是选五花肉,搭配一些夹心肉,肥瘦相间的肉,切成两厘米的块,而且要连皮,有肥有瘦的搭配在一起。
切好的肉块用酱油,糖,胡椒粉,一点点料酒浸泡一夜。
包好的粽子高压锅煮一小时,这样做出来的肉粽肥而不腻,最好吃。整个粽子都被肉香包裹住,美味!