提及蒜香茄条的家常做法山西？（蒜香茄子烤箱做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小婵的介绍吧！
蒜香茄条的家常做法山西？
1.茄子洗净去皮，并切成0.5cm左右见方的丝，大蒜切成细末
2.炒锅中加入适量底油
3.油热后，加入三分之一的蒜蓉，小火炒一下
4.加入茄子条，并加入少量盐和适量花椒面，翻炒
5.翻炒时注意把没变色的茄子埋到下面
6.待茄子全部变色变软后，加入剩下的蒜末，翻炒一下，出锅
蒜香茄子烤箱做法？
茄子200g洗干净放到菜板上切1/2半，放到盆中加入盐腌制出水，用清水冲干净放到烤盘上时间5分钟，温度190℃烤干水分，取出来放到晒网至常温，涂抹一遍蒜泥腌制入味即可
蒜香茄子的正确方法？
材料
茄子500g，蒜末1/2大匙，热开水1大匙，糖少许，酱油膏2大匙，蚝油1茶匙，乌醋少许，香油1/2大匙
做法
1.茄子洗净，去蒂头并切成段状备用。
2.取锅，加水煮沸，将作法1的茄子放入沸水煮熟后捞出，盛盘备用。
3.将热开水先加入糖调匀，再加入剩余的调味料搅拌均匀，放入蒜末拌匀后，淋在作法2的茄子上即可。
家常蒜香茄子做法？
1、食材：茄子10个，青椒2个，香菜2颗，大蒜30瓣，盐10克。
2、把茄子去蒂，蒸熟，大概20分钟~放凉备用。
3、将蒜切成很细的末，家里有设备的，可以用机器打蒜末。
4、将香菜也切成末，和蒜搅拌在一起，放一些盐。
5、将青椒切末，先切细条，再切末。
6、起锅烧油，把青椒末放进锅中。
7、将青椒末倒入刚刚弄好的香菜蒜末。
8、香菜末，蒜末，青椒油末，搅拌在一起。
9、把上述调料拌在茄子中间即可。
蒜香酥茄怎么做？
蒜蓉粉丝烤茄子的做法1、茄子洗净后上锅蒸八分钟2、蒜拨去皮用料理机把蒜和朝天椒打碎3、蒜和朝天椒打碎后加入甜面酱蒜蓉酱蚝油香油糖4、粉丝用开水泡半小时留着备用5、茄子蒸好后用刀在茄子上划一刀把茄子摊开6、把蒜酱均匀的铺在茄子上再放上粉丝7、把茄子放在烤箱里烤十五分钟
晋南蒜味茄子做法？
茄子2个
大蒜3~5瓣
辅料
盐适量
花椒面适量
晋味蒜香炒茄子的做法步骤
1.茄子洗净去皮，并切成0.5cm左右见方的丝，大蒜切成细末
2.炒锅中加入适量底油
3.油热后，加入三分之一的蒜蓉，小火炒一下
4.加入茄子条，并加入少量盐和适量花椒面，翻炒
5.翻炒时注意把没变色的茄子埋到下面
6.待茄子全部变色变软后，加入剩下的蒜末，翻炒一下，出锅
