提及哪些是碱性食物和水果蔬菜？以及碱性多的水果和蔬菜？的相关内容，许多人不太了解，来看看小鹏的介绍吧！
哪些是碱性食物和水果蔬菜？
碱性食物包括柠檬、菠菜、黄瓜、西兰花、甜菜等，而酸性食物包括大部分肉类、禽类以及一些海鲜；水果中，苹果、梨、柚子和桃子是属于碱性水果，而柿子、柑橘、荔枝和李子等则是属于酸性水果。
此外，许多蔬菜水果的PH值是中性的，如番茄、土豆、白菜、菜花等，它们呈现出一定的酸碱度因素，但并不明显。
碱性多的水果和蔬菜？
①蔬菜类
番茄、西葫芦、哈密瓜、西瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、萝卜、茄子、莴苣(莴笋)、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、山药、洋葱、土豆、茼蒿、南瓜、芹菜等。
②水果类
猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果、桃子、樱桃、芒果、葡萄、柠檬等。
