提及鳄鱼的做法？以及鳄鱼肉怎么吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小毅的介绍吧！
鳄鱼的做法？
1、猪展肉200G；
2、蜜枣两粒；
3、枸杞约二十粒左右（明目的功效）；
4、淮山约三片；
5、海底椰大约七八个（个头不大的那种哦，这人有清润作用）；6、茯寿手掌大小一块（安神助眠）；
做法：在汤煲内放入半煲水，待水开之后，将所有材料洗干净后全部放入煲内，关中小火煲四十分钟，再转至小火慢煲约一小时（时间长短可根据汤水的多少来决定），停火后将汤渣取出后，加入适量盐，注意不要太多啊，置碗内趁温热喝，好清甜滴。
汤水中最重要的是这块鳄鱼肉干了，在使用前用水泡上半小时，洗干净后和前面的材料一起放煲内煲。这有润肺的功效哦，特别对气管敏感类的有好处。
鳄鱼肉怎么吃？
红烧鳄鱼肉的做法：
1、剥掉鳄鱼身上的鳞甲后，将鳄鱼肉洗净晾干；
2、将鳄鱼肉切成块状；
3、在锅中加入清水，烧开清水后将鳄鱼肉放入沸水中焯水备用；
4、五花肉洗净晾干；
5、取适量五花肉切成大块，倒入锅中翻炒至其出油；
6、将姜和蒜倒入油锅中。
