提及沙参玉竹汤的做法豆腐?(沙参玉竹冬瓜汤怎么做?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小禄的介绍吧!
沙参玉竹汤的做法豆腐?
1、材料:瘦肉800克,沙参60克,玉竹60克,红枣3个,蜜枣1个,姜片2片
2、先把瘦肉“飞水”;
3、把所有材料放入煮开的水中同煲2小时左右;
4、根据个人口味的轻重加盐调味后可饮用。
5、玉竹可润燥,止渴。沙参可治肺热咳嗽,二者用来煲汤是常见的做法。
沙参玉竹冬瓜汤怎么做?
猪龙骨(就是猪脊骨)带肉的500克,冬瓜200克,沙参30克、蜜枣3个,生地若干,玉竹30g,生姜5片,盐少许。
做法:
1、生姜去皮,将切下的生姜皮和猪龙骨放在开水里面煮一下,然后捞出,扔掉生姜皮。冬瓜去皮切块。
2、将沙参先煲半个小时,将去皮的生姜切片,然后下入猪龙骨、冬瓜、生姜片、蜜枣.生地玉竹一起煲,最好煲一个小时左右。
3、在快要关火之前十分钟左右,放入少许盐,调味至自己可以接受。
沙参玉竹糖水的做法?
1·沙参玉竹稍微冲洗一下,将沙参玉竹放入天际隔水电炖盅内胆中,加入适量水,炖约1.5小时至2小时。(喜欢麦冬的可以放入10g一起炖)
2·炖好后加入适量冰糖调味即可享用。
沙参玉竹煲汤用什么搭配最好?
主料:排骨6块、沙参4根、红枣5个、玉竹20片、石斛10克、百合10片、枸杞子5克。
辅料:姜2片、盐半勺。
1、排骨洗净后焯水再洗净待用。
2、除了枸杞以外其它材料洗净。
3、排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。
4、加入洗净的材料。
5、放锅里用蒸架隔水炖。
6、大火煮开后转小火1小时。
7、放入枸杞再炖20分钟,加盐即可。
