猪肚的最佳清洗方法?(猪肚清洗办法?)

提及猪肚的最佳清洗方法?以及猪肚清洗办法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小芳的介绍吧!

猪肚的最佳清洗方法?

步骤/方式1

猪肚买回来,重复几次用面粉反复搓揉将粘液彻底清洗掉,用清水冲洗;

步骤/方式2

加入食盐、白醋继续搓揉、冲掉粘液

步骤/方式3

将整只猪肚翻转清洗,将油脂清除干净;

步骤/方式4

清理出来的油脂弃掉;

步骤/方式5

起锅烧水、放入高度白酒焯水10分钟

步骤/方式6

成品图

猪肚清洗办法?

先把买回的猪肚,翻过来,用水冲洗,多冲洗几遍。

用刀刮猪肚,每处反复多刮几次,刮完了再用清水冲洗,直到看不见污物。

加食盐,揉搓五分钟后,再冲洗。

加淀粉,继续揉搓五分钟,然后再用清水冲洗。

加花生油,揉搓五分钟,然后再用清水冲洗。

闻一闻有没有异味,有的话再照此法再做一遍。

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猪肚的最佳清洗方法?(猪肚清洗办法?)
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