提及七彩菌菇炖鸡的做法?以及茶树菇鸡汤做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小良的介绍吧!
七彩菌菇炖鸡的做法?
用料
鸡
半只盐 适量料酒 2勺七彩菌汤包(茶树菇、虫草花、杏鲍菇、鸡油菌、鹿茸菇、羊肚菌、姬松茸、大枣、枸杞) 共100g姜 3片
七彩菌菇鸡汤的做法步骤
步骤1
准备好菌菇,温水泡半小时左右
步骤2
洗干净备用
步骤3
鸡块加料酒、姜片焯水,我买的清远鸡
步骤4
把菌菇铺在底层,鸡块放在上面,加姜片和农夫山泉水,炖锅开炖,选了专门的那个炖鸡炖鸭按钮。
茶树菇鸡汤做法?
食材:
鸡肉500克、茶树菇100克、小葱2根、老姜10克
调味料:
盐2克、料酒2克
茶树菇炖鸡的做法
1、鸡肉切块,放入冷水锅中,加入料酒,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出;
2、小葱切葱花,老姜拍碎;
3、砂锅中倒入适量清水,放入鸡肉、茶树菇、老姜,大火煮沸后,转小火慢炖60分钟;
4、最后调入盐,继续煮10分钟,盛出,撒上葱花即可。