提及乌贼鱼怎么做好吃又简单?以及乌贼10种做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小臣的介绍吧!
乌贼鱼怎么做好吃又简单?
乌贼(200g)
油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
姜适量
蒜适量
1/准备好新鲜的乌贼。
2/乌贼洗净,去除墨囊里的墨汁。
3/姜、蒜、葱切好备用。
4/锅热适量的油。
5/下葱白、姜下锅爆香。
6/把洗净的乌贼下锅煎,先煎白色的一面在翻另外一面。
7/加入适量的酱油、料酒、适量的清水。
8/盖上锅盖焖至熟透。
9/撒上葱花即可起锅装盘食用。
乌贼10种做法?
干乌贼100克、青椒3个、葱半棵、蒜3-5瓣、干红辣椒2个、花生油适量、料酒适量
做法
1把干乌贼用热水泡半小时
2淘洗干净,沥干水分备用
3青椒洗净切细备用
4红辣椒切段,葱切葱花,蒜切片备用
5油锅烧热,放入红辣椒,葱,蒜炒香
6放入乌贼煸炒
7把乌贼炒干,放入青椒煸炒
8倒入适量料酒,青椒炒蔫后装盘。