乌贼鱼怎么做好吃又简单?(乌贼10种做法?)

提及乌贼鱼怎么做好吃又简单?以及乌贼10种做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小臣的介绍吧!

乌贼鱼怎么做好吃又简单?

乌贼(200g)

油适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

姜适量

蒜适量

1/准备好新鲜的乌贼。

2/乌贼洗净,去除墨囊里的墨汁。

3/姜、蒜、葱切好备用。

4/锅热适量的油。

5/下葱白、姜下锅爆香。

6/把洗净的乌贼下锅煎,先煎白色的一面在翻另外一面。

7/加入适量的酱油、料酒、适量的清水。

8/盖上锅盖焖至熟透。

9/撒上葱花即可起锅装盘食用。

乌贼10种做法?

干乌贼100克、青椒3个、葱半棵、蒜3-5瓣、干红辣椒2个、花生油适量、料酒适量

做法

1把干乌贼用热水泡半小时

2淘洗干净,沥干水分备用

3青椒洗净切细备用

4红辣椒切段,葱切葱花,蒜切片备用

5油锅烧热,放入红辣椒,葱,蒜炒香

6放入乌贼煸炒

7把乌贼炒干,放入青椒煸炒

8倒入适量料酒,青椒炒蔫后装盘。

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