提及腊八粥，有哪八样？（腊八粥里是有哪八样东西？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小胜的介绍吧！
腊八粥，有哪八样？
腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆。
腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。
腊八粥里是有哪八样东西？
传统腊八粥里面有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。
腊八粥放哪八样？
熬腊八粥，没有特别固定的组合，但最起码要选用八种以上的食材，其中谷类、豆类和果实类，这三大类食材都要适当添加一些。
常见的豆类食材有：红小豆、黑豆、绿豆、黄豆；谷类食材有：大米、小米、糯米、一米、黑米；果实类食材有：红枣、莲子、桂圆、花生；从这三大类食材中选择八种以上食材即可熬成腊八粥，最少八种，多不上限。
煮腊八粥需要哪八种食材？
、熬粥之前，需要把比较耐煮的食材提前泡水，把绿豆、黑豆、黄豆、红豆、薏米、花生米、红枣全部放在碗中，加入没过食材的清水浸泡2小时以上，让食材充分吸收水分。
2、把黑米、大米、小米放在碗中，用清水简单淘洗一遍。
3、高压锅中坐水，水开后下入所有食材，加入少许食用油。
老式腊八粥配方？
步骤/方式1
红豆15克，红皮花生15克，黑豆15克，黑糯米30克，黑米30克，小米30克，红枣6颗，桂圆肉6颗
步骤/方式2
熬腊八粥之前，要把红豆、花生、黑豆、黑糯米、黑米这些比较坚硬的谷类和豆类提前用凉水浸泡3小时以上，（最好提前一晚浸泡）使食材吸收水分，完全泡软，在熬粥时才能做到生熟一致，成品更软糯顺滑。
步骤/方式3
其他食材清洗干净备用，红枣去掉内核（内核含热量比较高容易上火）。
步骤/方式4
3、把所有的食材倒入电锅中，加入1100毫升清水，按下煲粥键粥即可。
步骤/方式5
待煮好后，按照个人的口味加入适量的红糖，加盖焖10分钟。
腊八粥只能放八种吗？
熬腊八粥，没有特别固定的组合，但最起码要选用八种以上的食材，其中谷类、豆类和果实类，这三大类食材都要适当添加一些。
常见的豆类食材有：红小豆、黑豆、绿豆、黄豆；谷类食材有：大米、小米、糯米、一米、黑米；果实类食材有：红枣、莲子、桂圆、花生；从这三大类食材中选择八种以上食材即可熬成腊八粥，最少八种，多不上限。
