提及大虾怎么做？（麻辣虾的做法家庭做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小勤的介绍吧！
大虾怎么做？
大虾是一道非常美味的菜品，它的烹饪方式很多，可以清蒸、爆炒、烤等等。下面是一种简单的做法，希望可以帮到你。
所需材料：
-大虾500克
-葱姜蒜适量
-盐适量
-料酒适量
-食用油适量
步骤：
1.大虾洗净，去除虾线，用盐和料酒腌渍一下。
2.葱姜蒜切成末备用。
3.热锅凉油，加入葱姜蒜煸香。
4.加入大虾翻炒至虾变色，倒入适量的水。
5.煮至水快干时加入盐调味，翻炒均匀即可关火上桌。
此外，你也可以根据喜好加入一些调味料，如豆瓣酱，生抽等，以满足个人口感。另外，如果你想要更加健康和低脂的食用方式，可以采用清蒸大虾的方式来制作。
麻辣虾的做法家庭做法？
材料：虾2斤，葱、姜、蒜（适量），花椒、麻椒、辣椒（适量）、盐、白糖（适量），耗油、料酒（适量），食用油（适量）
做法：
1、将虾过油。虾洗净，锅中倒入适量食用油（这些油不能再利用了，所以不用太多，避免浪费），油烧微热，把虾倒入锅里，待全部虾变红，再等2分钟后捞出。
2、锅清理干净后倒入适量油，微热后倒入葱姜蒜、花椒、麻椒、辣椒翻炒。
3、将虾倒入，加入适量清水、料酒和耗油。
4、倒入盐和适量白糖，盖上锅盖中火门15-20分钟即可。
香棘大虾的制作方法？
先把大虾去须去虾线，切好蒜头，辣椒，姜葱备用，锅里下好油，再由熟了之后直接下虾炸，直至把虾壳炸至苏脆捞出备用，下蒜头，辣椒，姜葱爆炒，加入盐，酱油虾爆炒直至入味，添加一点点水，闷3~5分钟之后起锅捞出备盘
如何做麻辣大虾？
材料：虾2斤，葱、姜、蒜（适量），花椒、麻椒、辣椒（适量）、盐、白糖（适量），耗油、料酒（适量），食用油（适量）
做法：
1、将虾过油。虾洗净，锅中倒入适量食用油（这些油不能再利用了，所以不用太多，避免浪费），油烧微热，把虾倒入锅里，待全部虾变红，再等2分钟后捞出。
2、锅清理干净后倒入适量油，微热后倒入葱姜蒜、花椒、麻椒、辣椒翻炒。
3、将虾倒入，加入适量清水、料酒和耗油。
4、倒入盐和适量白糖，盖上锅盖中火门15-20分钟即可。
香辣虾的制作方法是什么，求解？
需要提前准备的材料有：海虾600g、油2汤匙、生姜4片、郫县豆瓣酱1汤匙、小葱3根、干辣椒3个、大蒜3瓣、料酒2汤匙、白芝麻2克、香菜3根、白糖5克。
1、海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线。
2、之后倒入料酒腌制半小时。
3、准备调料（干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花）。
4、热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香。
5、倒入虾反复煸炒至虾全部变色。
6、把虾推向一边，加入一调羹郫县豆瓣酱煸炒出香味。
7、加入料酒、干辣椒。
8、倒入适量开水。
9、加入适量白糖保持大火。
10、加入葱花后熄火撒上白芝麻，香菜即可。
红焖大虾的家常做法？
红焖大虾是一道非常美味的家常菜，下面是简单的做法：
所需材料：
-大虾500克
-姜片适量
-蒜瓣适量
-料酒适量
-生抽适量
-红糖适量
-盐适量
-鸡精适量
-水淀粉适量
-植物油适量
-青葱适量
步骤：
1.大虾去壳去虾线，洗净备用。
2.热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香。
3.加入大虾煸炒至变色。
4.加入适量的料酒，翻炒均匀。
5.加入适量的生抽、红糖、盐和鸡精，加入适量的水，大火煮开。
6.小火焖煮5分钟左右，直到汤汁浓稠。
7.加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀。
8.最后撒上适量的青葱即可。
红焖大虾的做法简单，口感鲜美，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭食用。
上方内容总计1850字，希望能够帮助到大家。
