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青团糯米粉粘米粉澄粉比例怎么放？
青团糯米粉粘米粉澄粉的比例可以根据个人口感和喜好来进行调整，但一般建议采用2:1:1的比例。
这是因为青团的口感和颜色与糯米粉有关，糯米粉含有大量的淀粉质，而粘米粉和澄粉则可以帮助增加青团的筋度和粘性，因此适当增加粘米粉和澄粉的比例可以使青团更加筋道有嚼劲。
在此基础上，你也可以根据个人口感和需要来微调比例，增加或减少某一种配料的用量。
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