豆腐拌松花蛋做法?(松花蛋拌豆腐的家常做法?)

提及豆腐拌松花蛋做法?(松花蛋拌豆腐的家常做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小品的介绍吧!

豆腐拌松花蛋做法?

1.

10克姜去皮,20克香菜清洗干净备用。

2.

4个松花蛋分切成四瓣摆放在盘子周围,50克豆腐切块放置盘中间

3.

先来调个料汁,把30克蒜捣成泥,10克姜切碎末,20克香菜切碎放入小碗里,加入1勺米醋。

4.

加入1勺生抽。

5.

加入1勺蒸鱼酱油。

6.

加入1勺芝麻油,搅拌均匀,调料汁就做好了。

7.

把调料汁淋入盘中,撒入切好的辣椒圈即可。

松花蛋拌豆腐的家常做法?

步骤1

食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗调味料:香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克

步骤2

豆腐切小块,放入沸水锅中,煮3分钟,捞出。

步骤3

松花蛋去壳,切小块,将豆腐、皮蛋,装入盘中。

步骤4

小米椒切圈。

步骤5

大蒜切末。

步骤6

香菜切段。

步骤7

.碗中放入蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、醋、白糖,拌匀,调成料汁。

步骤8

将料汁淋在豆腐、皮蛋上。

步骤9

放入小米椒、香菜点缀即可。

东北松花蛋拌豆腐的做法?

食材用料

松花蛋两个,内酯豆腐一盒,盐少许,生抽一勺,辣椒油一勺,麻油一勺,香油少许,熟芝麻适量,葱丝少许,剁椒少许

做法步骤:

1/11准备内酯豆腐一盒。

2/11松花蛋两个。

3/11把内酯豆腐去掉外包装倒在深一点的盘子中,把豆腐用刀划成一片一片的。

4/11松花蛋切碎均匀的放在豆腐上。

5/11在表面均匀的撒上盐。

6/11倒入生抽。

7/11倒入辣椒油。

8/11倒入花椒油。

9/11再倒入少许香油。

10/11在表面撒上熟芝麻。

11/11最后放上少许剁椒,再放入葱丝点缀即可,吃的时候搅拌均匀。

皮蛋拌豆腐的做法是?

1

准备内脂豆腐250克、准备皮蛋2个,香菜2克、大蒜2克、葱末1克、姜末1克、小米辣1克备用

2

内脂豆腐切小块装入盘中

3

皮蛋切碎放在豆腐里,少年撒上葱姜蒜、小米辣和香菜沫

4

小碗放入食盐1克,鸡粉1克,生抽5克、陈醋2克调匀备用

5

起锅烧油、

6

油热倒在豆腐上面。从盘子边缘倒入料汁即可

皮蛋拌豆腐的做法?

皮蛋拌豆腐是一道传统的中式小吃,做法简单,口感清爽,下面是具体的做法:

所需材料:

皮蛋2个

嫩豆腐1块

青葱适量

酱油适量

香油适量

白胡椒粉适量

步骤:

将皮蛋剥壳,切成小块备用。

将嫩豆腐切成小块,放入碗中。

加入适量的酱油、香油和白胡椒粉,轻轻搅拌均匀。

加入切好的皮蛋块,再次轻轻搅拌均匀。

最后撒上适量的青葱末即可。

小贴士:

皮蛋和豆腐都比较嫩,所以在搅拌时要轻柔,避免破坏豆腐的口感。

可以根据个人口味调整酱油、香油和白胡椒粉的用量。

如果喜欢口感更加清爽,可以在拌好的皮蛋豆腐上再加入适量的醋和辣椒油。

怎样做松花蛋拌豆腐?

1、豆腐切块皮蛋蘸水切开,锅中加水,放入豆腐,放入少许食盐,烧开关火捞出豆腐。

2、在盘中摆出花形,蒜、辣椒切碎,葱切块,皮蛋去壳切块。摆在盘中。

3、在碗中放入酱油、生抽、耗油,锅中烧热油,将油淋在佐料碗中,先在盘中倒入调好的汁水,再将作料倒入,撒上葱花即可。

上方文章全文共1802字,希望对大家有所帮助。

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