家庭烤箱做饼子方法?

提及家庭烤箱做饼子方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小吉的介绍吧!

家庭烤箱做饼子方法?

把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋,橄榄油,糖,盐。

用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里,一边倒一边搅动,然后把面揉成光滑的面团,根据自己家面粉的吸水性,水可以适当增减。

把面放置温暖的地方,发酵至两倍大,用手戳一个洞,不回缩,用手拉开成蜂窝状就好啦。

发好的面团放在案板排气后,松弛15钟,擀面团之前先把烤箱180度预热,把面团擀成烤盘大小的圆形。

放入刷了油的烤盘,用叉子扎许多孔

刷上鸡蛋液,放入烤箱180度15~20分钟。

以上字数共计269字,希望能够帮助到大家。

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