糯米粉和粳米粉做青团比例？

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糯米粉和粳米粉做青团比例？

六比四。

先处理艾草。将艾草洗干净加水煮，放入少许碱面，使艾草保持绿色。

用六份糯米粉和四份粳米粉混合和面，面和好后就可以包青团了。馅料根据各人口味做。

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