糖蒜蒜苔的家常做法？

提及糖蒜蒜苔的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小才的介绍吧！

糖蒜蒜苔的家常做法？

1步、蒜薹洗净后，掐去老的头和花苞以下的部分(能轻轻掰断，没有筋丝的蒜薹比较嫩)。

第2步、将蒜薹切成寸段，放入可以密封的玻璃罐中，备用。

第3步、向罐中加入盐，摇匀后腌制半小时。

第4步、再加入醋和糖，摇匀后密封腌制10天左右即可食用，期间可以翻动一两次，以便均匀入味。

第5步、腌好的蒜薹可直接食用，吃了蒜薹后剩余的糖醋蒜汁还可以拌面、蘸饺子吃

上述内容总共224字，希望对大家有所帮助。