提及排骨火锅的做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小业的介绍吧！
家庭排骨火锅的做法
10、木耳泡发洗净摆盘。
11、炖好的排骨连汤一起倒入紫砂火锅中。
12、加入酸辣白菜。
13、盖盖再炖25分钟。
14、吃的时候先吃酸辣白菜，再吃排骨最后再涮食其他食物。
小诀窍涮料克依照个人口味添加。
家庭排骨火锅的做法2
排骨火锅锅底的做法
做法：1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱
排骨涮锅怎么做?
1、排骨在水中浸泡一天2、将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味3、将再次洗净的骨头加生姜片，葱结，用高压锅水开后，小火一个小时。
这是汤浓稠发白的关键。
如果你没有高压锅，那么就要用炉子两
涮排骨火锅的做法窍门
1、将排骨洗净斩成节，入开水中出水后捞出；2、锅内菜油烧到五成熟时，下剁细的郫县豆瓣炒香再下姜末；3、排骨炒至变色，加牛油；4、冰糖、花椒、盐、料酒，先加少许肉汤，待排骨煤至八成熟；5、再掺入鲜汤烧开，打
牛排骨火锅的做法
冰糖、干山楂八角、香叶2-4个、片生抽、老抽、冰糖葱一段、姜一块盐适量胡椒粉一茶匙步骤1、牛排骨净水泡2个小时，中途每半个小时换一次水。
2、牛排骨冷水下锅，加料酒煮沸，把血沫脏东西析出来。
3、待
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