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鱿鱼圈米线做法？
食材：米线250克，鱿鱼，生菜1颗，姜，蒜，鸡蛋2个，生抽，黑胡椒粉
做法：
1，米线要用水泡软，通常要3-4个小时，西生菜洗净，撕开备用。
2，鸡蛋打散，鱿鱼切成鱿鱼花。
3，鱿鱼热水烫过，然后过凉水，淋干备用。
4，锅里的油烧热，把鸡蛋煎成8分熟，捞出备用。
5，锅里放入油，烧热，倒入姜和蒜片，倒入撕开的西生菜，加少量盐，放在盘子里备用。
6，平底不粘锅，倒入油，然后加入姜和蒜煸香。
7，倒入米线翻炒，然后倒入适量的生抽。
8，倒入飞过水的鱿鱼，加少量盐，倒入鸡蛋和西生菜，炒匀即可装盘。
全文共326字，希望能够帮助到大家。
