在家用电饭煲怎么做蛋糕?

提及在家用电饭煲怎么做蛋糕?的相关内容,许多人不太了解,来看看小晔的介绍吧!

在家用电饭煲怎么做蛋糕?

1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油,然后打蛋清,注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用。

2、蛋清打好后,放一点点盐,搅拌。

3、继续放糖,不停搅拌,有点稠时加糖,继续搅拌,大概搅拌十五分钟,

4、搅拌15分钟后,查看是否变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。

5、接着打蛋黄,

6、搅匀后倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈。

7、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

8、给电饭煲内侧抹油。将打好的倒入电饭煲按下开关,静等做好。

全文字数共302字,希望对大家有所帮助。

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