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买了瓶虾酱,怎么个吃法啊？
用料
虾酱3勺鸡蛋3个葱半根鲜虾4只
白菜叶若干
做法
步骤1白菜切丝
步骤2虾切段，最好是鲜虾，我家只有熟虾，凑合了
步骤3一勺虾酱，两个鸡蛋，打成蛋液
步骤4热油，放入一半葱花翻炒
步骤5倒入加虾酱的蛋液，炒成七分熟，盛出备用
步骤6再热油放入葱花，再放一勺虾酱，和虾段翻炒，挤压虾头，争取炒出红色虾油，炒不出也没关系
步骤7加入白菜丝翻炒至变软
步骤8再打一个鸡蛋，打成蛋液，倒入锅内，待鸡蛋快成形时，倒入之前的鸡蛋，翻炒，关火
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