炸萝卜丸子河南做法？

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炸萝卜丸子河南做法？

材料：白萝卜500克、面粉300克、鸡蛋2个、姜1块、大葱50克、十三香5克。

做法

1.白萝卜洗净去皮，擦成细丝。



2.将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。



3.锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可。

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