拌面怎么做，正宗拌面做法？
1、准备好面，蒜切片，西红柿切片，洋葱切丝，菜椒切丝。
2、倒入油热后，放入大蒜爆香，一勺干辣椒面，倒入番茄酱，味精，食盐，胡椒粉菜翻炒均匀。
3、面煮熟，用凉水冲一下，也可以不冲，按个人喜好。
4、把菜倒在面上，放点盐调味，进行均匀搅拌即可。
拌面的做法？
食材：
面条1把，鸡蛋2个，番茄2个，火腿肠2根，葱花，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，水淀粉小半碗
做法：
1、番茄去皮切块，鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出，锅热入油，下葱花番茄翻炒出汁
2、放入火腿肠翻炒，加入番茄酱老抽生抽蚝油，白糖，少许食盐翻炒均匀，加入一大碗水熬煮5~6分钟
3、淋入小半碗水定粉，煮至黏稠最后放入鸡蛋翻炒均匀即可
拌面怎么做好吃？
夏天必吃❗️黄磊老师同款雪碧拌面❗️零失败
?夏天胃口不好，试试这个十分钟就能搞定的雪碧拌面，真的超级开胃又好吃?
??准备材料：
泡面、黄瓜、花生米
??制作步骤：
1⃣️碗中放蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面，淋上热油，继续加少量盐、两勺生抽、两勺醋、三勺雪碧、一勺老干妈拌匀；
2⃣️泡面煮熟捞出放入酱汁中，再放黄瓜丝、花生米拌匀即可。
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拌面怎么做好吃？
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??准备材料：
泡面、黄瓜、花生米
??制作步骤：
1⃣️碗中放蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面，淋上热油，继续加少量盐、两勺生抽、两勺醋、三勺雪碧、一勺老干妈拌匀；
2⃣️泡面煮熟捞出放入酱汁中，再放黄瓜丝、花生米拌匀即可。
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普通拌面做法？
1、主料：
鲜面100克。
2、辅料：
老姜2片、大蒜2瓣、小米辣2个、小葱2颗、玉米油3克、盐0.5勺、酱油2勺、醋1勺、油泼辣子1勺、花椒油1勺。
3、我用的是这种鲜面条；大家也可以用挂面，但鲜面的口感会更劲道些。
4、老姜、大蒜、小米辣切碎后，再用鲜开水浸泡片刻；这样可让姜蒜出味，更好吃。
5、小葱摘掉根须、黄叶，洗净后，再切成葱花。
6、煮锅倒入清水，调入玉米油，大火烧开。
7、放入面条煮熟。
8、将煮熟的面条捞出，趁热调入花椒油，搅拌均匀。
9、再调入姜蒜水、酱油、醋、盐、油泼辣子、葱花。
10、迅速搅拌均匀，装盘，家常拌面就做好啦。
拌面和面的方法？
1.
准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，加入食用盐五克。
2.
接着再放入食用碱五克。
3.
然后再加入开水150毫升，开水的温度为100度，边放水边搅拌。
4.
然后再加入凉水50毫升。
5.
再用手和面，如下图所示。
6.
一直和成光滑的面团，如下图所示。
7.
扣上盖子醒发十分钟即可，如下图所示，拌面和面已经做好了。
