食盐加碘最新执行标准？
答：
2011年9月15日，中国卫生部发布了食品安全国家标准《食用盐碘含量》（GB26878—2011）。
该标准于2012年3月15日正式实施。
该标准列出了三个盐碘浓度，盐碘含量均值分别为20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg，由各省、自治区、直辖市根据当地人群实际碘营养水平，从中选择适合本地情况的盐碘含量作为当地标准此次调整对食用盐中碘含量的平均水平（以碘元素计），由原来加工水平的35毫克/公斤下调至产品水平20毫克/公斤至30毫克/公斤。
新标准缩小了食用盐碘含量的允许波动范围，由原来的35毫克/公斤±15毫克/公斤调整为食用盐碘含量平均水平的±30%。
此外，新标准规定各地可结合本省人群碘营养水平供应一种、两种或三种碘含量的盐。
碘盐是食用盐吗？
注意，碘盐和食用盐不是一回事。
食用盐通常指的是氯化钠。
碘盐有很多种，例如Kl，KlO3等。
有时食用盐中添加适量KIO3用于补碘。
