醋溜土豆丝的家常做法？
食材
大土豆1个、蒜2-3瓣、酱油1勺、盐适量、5°米醋1勺、食用油适量、白糖1/2勺
烹饪步骤
步骤1/14
土豆洗净，削皮，切丝。
泡在清水里5分钟。
步骤2/14
倒入沥水盆，沥水。
步骤3/14
蒜切片。
步骤4/14
准备调料。
步骤5/14
还有白糖。
步骤6/14
锅内放油。
步骤7/14
烧至五成热，放入蒜片炝锅。
步骤8/14
放入土豆丝。
步骤9/14
翻炒一分钟。
步骤10/14
倒入酱油。
步骤11/14
放入盐。
步骤12/14
放白糖，炒2-3分钟。
步骤13/14
出锅前，放醋，炒匀，出锅。
醋溜土豆丝怎么做？
原料
土豆300克
香菜适量
食用油5毫升
葱适量
白醋5克
盐3克
方法/步骤
1、首先我们把去了皮的土豆切成丝。
2、然后我们把土豆丝放入清水中淘洗。
3、把香菜洗干净，然后香菜切段。
4、倒入食用油，放入葱花，倒入土豆丝。
5、放入白醋、盐，香菜。
6、开大火一起爆炒2分钟。
7、最后面端出就可以了
醋溜土豆丝怎么做？
原料
土豆300克
香菜适量
食用油5毫升
葱适量
白醋5克
盐3克
方法/步骤
1、首先我们把去了皮的土豆切成丝。
2、然后我们把土豆丝放入清水中淘洗。
3、把香菜洗干净，然后香菜切段。
4、倒入食用油，放入葱花，倒入土豆丝。
5、放入白醋、盐，香菜。
6、开大火一起爆炒2分钟。
7、最后面端出就可以了
醋溜土豆丝教学？
食材清单
土豆1个、青椒适量、葱适量、盐适量、醋适量、蔬菜精适量、花椒数粒、干辣椒3根
烹饪步骤
步骤1/8
土豆切丝过清水两遍倒入沥水篮中控掉水分
步骤2/8
青椒、葱切丝备用准备好花椒、醋、盐、蔬菜精
步骤3/8
锅中烧油，焙花椒；焙好后捞出
步骤4/8
先放入干辣椒焙出色后，再放入葱丝、盐（一点点）翻炒到葱焦黄，若是有闲葱多的、不喜欢吃葱的这时可以捞出。
步骤5/8
倒入土豆丝、青椒丝翻炒一圈后
步骤6/8
倒入醋，顺锅边倒，稍微多些
步骤7/8
翻炒均匀后关火，放盐、蔬菜精再次翻炒均匀
醋溜土豆丝糖醋比例？
醋溜土豆丝糖醋比例
食材
主料：
土豆两个
辅料：
辣椒、蒜、米醋、火麻油、盐
制作步骤
1、把土豆去皮，用清水洗净。
2、将土豆切成丝，刀工不好的可以考虑用切丝工具哟。
3、将土豆丝放入盆中用清水泡三次，换三次水，把淀粉都泡出去。
4、将辣椒和蒜都切成末备用。
5、将锅烧热，倒入大概6勺的火麻油。
6、放入之前切好的辣椒末和蒜末，翻炒大概三十秒。
7、将土豆丝放进锅中，大火翻炒八分钟左右，等到土豆丝有些变色之后加入五勺米醋和两勺盐。
醋溜土豆丝(饭店口味)的做法？
用料
土豆3个花椒15粒蒜3瓣米醋3大勺生抽5大勺盐4小勺葱3片
醋溜土豆丝(清淡版)的做法
开大火炒锅烧热扔入花椒炒几下
等花椒快糊时倒油、葱、蒜
过一小会倒入土豆丝翻炒，不停的翻会粘锅的（今天这土豆丝没有泡，因为要做粘的）
准备一碗水看土豆丝要粘锅，分次加入水每次只加1/3碗待水快没了再加眼看着土豆越来越粘了放盐、生抽、米醋、水（不喜欢酸可加一点糖）一直翻炒后来可适当的多加一些水让土豆进行洗澡模式待汤汁变得粘稠了就可以出锅了
