四川自贡十大特色小吃?
第一是冷吃免,
第二是富顺豆花,
第三是火鞭子牛肉,
第四是明争杂烩,
第五是牛佛烘肘,
第六是荣县麻辣鸡
第七是桥头三嫩,
第八是水煮牛肉,
第九是鲜锅兔,
第十是跳水鱼。
都说吃在四川,味在自贡,欢迎喜欢自贡菜系的朋友来品尝人间美味,不吃不知道,一吃就上瘾了!
四川自贡美食?
自贡的美食很多:
富顺豆花,冷吃兔,盐帮菜,凉糕~~~
自贡市特产是什么?
是盐。
自贡市特产很多最著名影响最大的是盐,自贡因盐设市,又因盐富甲一方现又因盐阻碍了发展沦为今天的五线城市。
不过盐始终是自贡最著名的特产。
自贡土特产?
自贡特产有水煮牛肉、富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、五宝花生等。
水煮牛肉:

水煮牛肉是四川自贡的传统特色小吃,选用瘦黄牛肉为主要原料,辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋等制作而成,所制作出来的水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈。
富顺豆花:

富顺豆花选用优质的大豆为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆花口味滋润、散酥、浓香、辣、麻、香、鲜、甜。
冷吃兔:

冷吃兔选用自贡本地所养的兔为主要原料,以辣椒,花生,料酒等为配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的冷吃兔美味十足,麻辣鲜香。
自贡掌盘牛肉:

掌盘牛肉起源于清朝时期。
掌盘牛肉选用优质的鲜牛肉为主要原料,再配以花椒粉、胡椒面、葱花等各种调料制作而成,所制作出来的牛肉麻辣鲜香。
五宝花生:

五宝花生外形为鹰嘴形,果壳薄,荚果大小中等,果粒细长、条直匀称,腰脐。
吃起来口感细腻,口味甘甜。
自贡必吃美食?
自贡必吃的美食是豆花饭。
自贡有些什么小吃?
自贡是有美食之府之称的美食城市,盐帮菜亨誉全川甚至全国,同时自贡的名小吃也不逊色,比较有名的有,担担面,郑抄手,谢凉粉,庆荣森米粉,甜食店油糕,刀刀爽火边子牛肉,北方味水饺,富顺豆花等等。