素菜的家常做法？
我们做蔬菜首先选择优质的白菜和粉丝，还有木耳，准备两个鸡蛋，一个西红柿，其实很简单，准备0.5克料酒，准备两棵生葱，准备0.5克姜，0.6克老抽酱油，0.8克白糖，开火把食用油加热，然后我们先炒白菜，然后再放泡好的木耳，然后把粉丝放进去，放点调料，然后把西红柿再放进去，芳草十分钟左右，这样一锅蔬菜就炒好了，特别的好吃
家常素菜炖菜做法？
蛋饺1盘，嫩豆腐1块，白菜半颗，西红柿2个
蒜瓣1个，生姜1块，大葱1根，油适量
家乐浓汤宝（老母鸡味儿）1块
开水适量
盐1勺，鸡精适量。
葱花适量
做法步骤
2、西红柿洗净切成小块儿，白菜洗净切成条备用！
3、蒜瓣剥皮切成小块，生姜削皮切成丝，大葱切成丝备用！
4、平底锅预热，倒入适量的油，嫩豆腐切成小块，小火煎至两面金黄！
5、砂锅预热，倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，葱煸炒出香味儿！
6、放入西红柿，炒至软烂出汁儿！
7、把切好的白菜，煎好的嫩豆腐。
蛋饺码在砂锅里！
8、倒入适量的开水！
9、放入一块家乐浓汤宝（老母鸡口味儿）
10、放入一勺盐调味儿！
11、煮开后转小火，让它咕嘟10分钟左右！
12、起锅前放入适量的鸡精和葱花即可
夏天素菜的家常做法？
凉拌黄瓜 首先准备两个黄瓜，用盐水清洗干净，把水搽拭干净，滚刀切块，放入大碗中。
准备几个蒜头、葱、小米辣切碎。
单独放入小碗中，放入适量的生抽，醋，香油，盐，拌匀。
再浇点热油，放入黄瓜盆中。
拌匀放置一会就可以吃了。
素菜的各种花样？
如题：
素菜的各种花样大致包括如下：
素炒双色头菜、经典的拔丝山药、香菇油菜、干煸豆角、带子菠菜塔、五彩笋丝、素馅烧麦，爆炒草头，马桥豆腐丝等等，列举的再多也不可企及！
素菜汤的家常做法？
以下是家常素菜汤的做法：
材料：
土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、西红柿1个、蒜2瓣、菜心5-6根、盐适量、清水适量、食用油适量
做法：
1.土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿分别洗净、去皮、切成小块备用。
2.蒜切末备用。
3.锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜末煸炒出香味。
4.依次加入土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿煸炒，炒至变软。
5.倒入清水，加盐调味，大火煮沸，然后转小火煮10分钟。
6.菜心洗净切段，加入锅中，再煮3-5分钟即可关火。
备注：
1.可以根据个人口味自由调整盐的量。
2.如果喜欢汤味浓，可以煮的时间长一些。
3.可以根据季节和自己喜欢的蔬菜自由搭配。
素菜花的家常做法？
1、所需食材:菜花300克，豆瓣酱、豆豉各30克、干红辣椒30克、青蒜、蒜、料酒、酱油、食用油各适量。
2、菜花洗净，掰小块。
3、锅内倒入适量清水，加少许食用油，盐大火烧开，倒入菜花块焯烫2分钟，捞出。
4、菜花块放入冷水过凉(换水2次)，捞出沥干。
5、干红辣椒洗净，切圈；蒜洗切切片；青蒜洗净，切碎。
6、炒锅注色拉油烧热，放入腊肉肉片，小火慢慢地煸出油，呈焦黄色。
7、放入豆瓣酱，小火慢慢煸出红油。
8、放入豆豉，慢慢煸出香味，倒入蒜片爆香。
9、放入干红辣椒圈、菜花块，开大火，倒入料酒、酱油、快速翻炒。
10、收浓汤汁，加少许盐，撒上青蒜碎末即可。
