海鲜贝壳家常做法?
材料:扇贝、大葱、油、盐、酱油、花椒面、大蒜、姜、清水。
1、将扇贝处理干净,把大蒜切末,大葱切斜刀,姜切丝。
2、热锅放油,放入大蒜和葱姜爆香,加入加入扇贝拌炒。
3、加入酱油、食盐和花椒面,最后大火拌炒即可盛出食用。
贝壳的做法?
1.新鲜贝类放入盆内加入清水,少量盐,吐净泥沙,刷子清洗干净表面,葱姜蒜切末备用。
2.起锅烧油,葱姜蒜,花椒爆香,加入豆瓣酱翻炒均匀,下入贝类颠炒。
3.加入适量清水,盖盖炖煮15分钟左右即可。
花贝家常做法?
食材
花贝,辣椒
适量
盐,糖,豆瓣酱
适量
方法
1
/6
首先准备食材,花贝,辣椒调料!
2
/6
将花贝用盐水浸泡,洗净!
3
/6
锅放水将,将花贝略煮,捞出控水!
4
/6
将大葱洗净切段,豆瓣酱剁碎!
5
/6
锅放油,加豆瓣酱,大葱翻炒出油!
6
/6
加花贝,调料,翻炒均匀出锅!